Støtteforeningen besluttede i Dec. 2004 at undersøge mulighederne for at få genetableret en storkerede på Østergaard. På de fleste gamle billeder af borgen ses en storkerede på enten sydfløjen eller på mejeribygningen, som for længst er revet ned. I flere beretninger og beskrivelser er storkereden også nævnt, men der har dog så vidt vides ikke været en stork på Østergaard siden slutningen af 40'erne.
En foreløbig ansøgning blev forelagt repræsentanter for Kulturarvstyrelsen, som kom med positive tilbagemeldinger.
En endelig projektbeskrivelse blev godkendt i foråret 2005, og d. 17. april blev reden sat op. Dagen blev markeret med flere aktiviteter, heriblandt oplæsning af H.C. Andersen digte, opførelse af hyrdedrengen, rundvisning m.m. Projektet er finanseret ved udsteddelse af storkeaktier. Vi udsteder i alt 100 aktier á 50 kr.
Se mere her om storkeaktier